スタッフBLOG

2020.06.23更新

 

みなさん、こんにちわ。常盤です。

うどん、好きですか?私は好きです。

福岡はやらかいうどんが好まれるようですが

私はなんというかコシのある、強いて言えば

ギュムギュム歯応えのあるうどん派ですね。

なので数年前から行きつけといえば、

そう、〇亀製麺さん!

打ちたての麺を茹でたてで

好きな天ぷらを好きなだけトッピングしーの、

好きな調味料を好きなだけぶっかけて味変しーの。

しかもあれですね、なんていうんですかあの出汁の、

汁サーバー的なアレ。考えた人すごい!

永遠に出汁が飲めるんですもの!

行きつけにもなりますわな。

 

そんな今日この頃

ネットで見つけた一文

「牛すき釜玉に出汁かけて食べると美味しい」

・・なんと、釜玉に!出汁を!

あの「テーブルの出汁醤油をかけてお召し上がりくださーい」

って言われるのに逆らってまで釜玉に!出汁を!

そんなことしてもえーのん!?

ドリンクバーでいろんなジュース混ぜて

オリジナルカクテルを作り続けている身としては

やらねばなるまい。

こそこそしてると怪しいので、堂々と。

これ重要。うん、通っぽい。てか通なんで。

 

もともと甘辛な牛すきに、卵と出汁のマリアージュ。

すばらしい!おいしい!ウマーベラスだ!

なんたること・・・なぜこれを今まで知らなかったのか。

まだまだ世界は知らないことでいっぱいだ・・・

出汁サーバーを活用することで組み合わせの幅が広がりました。

店員さんに怒られない程度に、新しい味を探求していきたいです。

みなさんも、お勧めの食べ方があればドシドシ意見をお寄せください。

 

 

 

 

 

 

投稿者: ふじさき動物病院

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